Replay du samedi 30 janvier 2021

Régal'Potes, une microbrasserie artisanale à Bibiche, dans le pays de la Nied en Moselle

- Mis à jour le

Daniel Beckel travaille des bières biologiques de fermentation haute, non filtrées et refermentées en bouteilles. Découvrons, son procédé de fabrication qu'il exerce avec passion.

Brasserie Artisanale
Brasserie Artisanale - Régal'Potes

En Moselle,  il y a un réel engouement pour les microbrasseries locales

Régal'Potes a vu le jour, depuis fin 2015, après trois années de brassage dans le garage de la maison familiale à Dalstein, la brasserie a élu domicile à Neudorf, annexe du petit village de Bibiche, au sein du pays de la Nied, en Moselle.

Suite à une reconversion, Daniel Beckel se passionne et propose différentes bières artisanales brassées et embouteillées dans l'ancienne étable à vaches laitières.

Les bières sont fabriquées à base de céréales maltées* (germées,séchées et torréfiées), de houblon* et l'eau du réseau. Daniel travaille avec une seule levure * cultivée à la brasserie. (* Ingrédients issus de l'agriculture biologique).

Régal'Potes propose une douzaine de bières avec quelques nouveautés en 2021 comme une bière ambrée et une triple pour la Confédération Paysanne.

Où trouver les bières Régal'Potes en Moselle ?

Bières artisanales
Bières artisanales - Régal'Potes

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