Les Circuits Courts : La Ferme Saint Blaise à Valff

Maurice Meyer, de la Ferme Saint Blaise à Valff nous cette belle institution née en 1992, prériode où la ferme à débuté sa conversion vers l'agriculture biologique et biodynamique. Depuis 1999, tous ses produits sont certifiés Ecocert (biologiques) et Demeter (biodynamiques). L'esprit de partage est une des valeurs de la Ferme depuis ses débuts, le magasin de vente directe et l'organisation de visites en sont des exemples. Aujourd’hui la Ferme écrit son histoire et enrichit ses valeurs vers un avenir prometteur et ambitieux et à su faire face à la crise pour continuer à fournir ses clients et s'adapter pour l'avenir.