Replay du mardi 26 janvier 2021

Au bon Sierentzois, une épicerie fine où les produits sont minutieusement sélectionnés.

- Mis à jour le

200 références, des produits locaux et des produits qui sont introuvables en supermarché. Bienvenue à l'épicerie fine "Au bon Sierentzois" à Sierentz dans le Haut-Rhin à dix minutes de Saint-Louis.

Produits locaux et artisanaux, l'épicerie fine "Au Bon Sierentzois" propose plus de 200 références
Produits locaux et artisanaux, l'épicerie fine "Au Bon Sierentzois" propose plus de 200 références - Alexandre Ratzenthaler

Elle a ouvert ses portes en mai 2019. Un an et demi après, le succès est toujours au rendez-vous. Les Sierentzois et les Sierentzoises en profitent 

Une épicerie fine que l'on doit à Alexandre Ritzenthaler. Dans son magasin, pas moins de 200 références. Une adresse pour épicurien avec des produits qu'on ne trouve pas en supermarché.

Alexandre y attache une attention particulière. Il s'assure que ses références ne se "trouvent pas partout". Comment sélectionnent-ils ses produits ? 

Alexandre se balade, Alexandre rencontre les producteurs et les artisans car "derrière chaque produits il y a une histoire". Il nous explique sa démarche

Des centaines de références, des produits locaux que vous ne trouvez pas en grande surface, bienvenue "Au Bon Sierentzois"
Des centaines de références, des produits locaux que vous ne trouvez pas en grande surface, bienvenue "Au Bon Sierentzois" - Alexandre Ritzenthaler

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