Replay du lundi 25 mai 2020

Les Circuits Courts : Christophe Lindenlaub, viticulteur à Dorlisheim

- Mis à jour le

De l'originalité, de l'audace, un soupçon de provoc et un poil de poésie : vigneronne tel que tu es !

Dorlisheim
Dorlisheim © Radio France - guy wach

Entre Molsheim et Rosheim, les vignes de Dorlisheim. Christophe Lindenlaub est l’un des viticulteurs du village, en bio et en poésie, tant pour ses étiquettes que pour ses expériences vinicoles. Ses vins s’appellent « Un air du sud » « Des racines et des ailes » ou « Elefanta orange » ce sont des vins naturels, très marqués donc par le terroir…et le vigneron. Qui a été malgré tout, comme tout le monde, confiné. Christophe Lindenlaub

Dorlisheim, Christophe LINDENLAUB, viticulteur
Dorlisheim, Christophe LINDENLAUB, viticulteur © Radio France - guy wach

Christophe Lindenlaub reçoit avec plaisir au domaine, très belle cave au milieu de Dorlisheim, prévoyez le temps qu’il faut pour une vraie rencontre d’après confinement donc et uniquement sur rdv : contact@vins-lindenlaub.com