Circuits courts en Auvergne - Jean François Pujante
Les farines bio du terroir Lembronnais
Producteur certifié en bio depuis plus de 20 ans, la ferme de Fons des Ores propose une gamme de produits alimentaires en circuits-courts.
Farines bio de blé, de sarrasin, d’épeautre, d'engrain ou mélange meunier, toutes les farines sont produites en douceur avec un moulin à meules de pierres afin de conserver tous les nutriments et les vitamines du grain.
L'activité est complété par une production locales de champignons, pleurotes et shiitakés étant détaillés en barquettes de 250 grammes ou transformés en veloutés et en crèmes.
Retrouvez les produits de la ferme des Ores en magasins bio, en Amap et en drive fermier.
Liste des distributeurs ici.
Liens et infos pratiques :
Ferme des Ores - Rue de la gazelle - 63340 ANTOING.
Tel : 04 73 71 40 49