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Gourmandises & Création, patisseries bio à Chavarot - Myriam Grasset.
La Petite entreprise des grandes gourmandises
La biscuiterie est un secteur très porteur dans notre pays, générant à lui seul un chiffre d'affaire annuel de 3,6 milliards d'€, et une consommation de 8, 19 Kg de biscuits et gâteaux par personne !
La distribution est généralement confié aux grandes surfaces et au hard-discount, mais le bio qui représente seulement 2,6% en part de volume total, suscite un intérêt croissant pour le consomm'acteur responsable.
"Manger des biscuits bio et local, c'est l'idéal" c'est sans aucun doute ce qu'avait déjà bien compris Myriam Grasset il y a plus d'une décennie en créant ses patisseries artisanales "Gourmandise & Créations"
Petite entreprise de fabrication artisanale de pâtisserie Bio sucrée et salée, Gourmandises et Créations, installé à Chavarot dans le Puy de dôme est sous mention Nature & Progrès.
La vente se fait au détail en circuit-court, via les amap, les magasins bio et sur les marchés de producteurs.
infos pratiques & liens utiles :
Gourmandises & Créations, Chavarot - 63520 St Jean-des-Ollières.
Tel: 04.73.70.96.65.
Site web : www.patisseriebio.com
"Manger des biscuits bio et local, c'est l'idéal" c'est sans aucun doute ce qu'avait déjà bien compris Myriam Grasset il y a plus d'une décennie en créant ses pâtisseries artisanales "Gourmandise & Créations"