Replay du vendredi 12 mars 2021

LA REINE DES VERTES, liqueurs artisanales d'Auvergne.

La finesse des arômes par l'extraction à froid

Un panel de liqueurs à consommer selon ses goûts en cuisine, cocktails, ou en digestif avec modération.
Un panel de liqueurs à consommer selon ses goûts en cuisine, cocktails, ou en digestif avec modération. - @lareinedesvertes

> Valentin ROBERT est liquoriste à Champagnac-le-vieux (43)  

inspiré par les recettes de son grand père, il élabore des liqueurs artisanales moins alcoolisées et peu sucrées par la technique de l'extraction à froid permettant de s'affranchir des aléas de la distillation.

Il en résulte une gamme de liqueurs de fleurs ou de fruits aux arômes fins et délicats :

Mettez-vous au parfum :  verveine, framboise, menthe, angélique, prunelle, myrtille ou poire sont produite avec soins au fil des saisons.

Liqueurs artisanales à consommer avec modération, et à retrouver en vente directe sur les marchés locaux, , en épicerie fine, chez les distributeurs du Cantal, du Brivadois, d'issoire et de CFD et en Locavor 

INFOS PRATIQUES & LIENS :  La reine des vertes Le Bourg, 43440 Champagnac-le-Vieux 

Tel :  06.88.70.57.28. 

Facebook : la reine des vertes 

Mail : robertvalentin.pba@gmail.com 

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