Replay du jeudi 7 janvier 2021

Savourez le miel naturel 100% local de Gaec De jouanicot à Lonçon

- Mis à jour le

En 2017 Lisa Bensa décide de rejoindre Antoine, son compagnon apiculteur installé à Lonçon. Aujourd'hui, cela fait plus de 10 ans que Gaec De jouanicot produit du miel. Un attachement au local, au bon produit c’est ce qui anime ce couple passionné.

Gaec De Jouanicot à Lonçon vous propose son miel 100% local
Gaec De Jouanicot à Lonçon vous propose son miel 100% local

Les miels produits sont typiques d’Aquitaine. Ils varient selon les saisons. Printemps : pissenlit, fruitiers, colza, Acacia. En Été châtaignier-ronce, Bourdaine, Bruyère erica, Toutes les fleurs de montagne (avec une dominante de tilleul), Callune de montagne, Tournesol …  Gaec de Jouanicot développe de plus en plus sa production et élargit son offre avec du pollen mais aussi du pain d’épice, du nougat, des bougies ... Tout est confectionné artisanalement par Lisa Bensa à Lonçon. 

Une démarche locale et solidaire 

Cet ancrage local est encore plus fort pour Antoine qui fait construire ses ruches à partir des pins des landes. Une manière de soutenir la filière du bois et les artisans de la région. C’est donc naturellement que Lea Bensa choisit de s’inscrire auprès de la ruche qui dit oui et le site locavor.fr pour vendre ses produits que vous retrouvez aussi à la boutique l’Epicentre Paysan située 4350 Route d’Arthez à Morlanne