Circuits courts en Berry : Paul Jacquet, producteur de pommes à St Georges Moulon (18)

Les pommes en Berry, c'est surtout dans le secteur de St Martin d'Auxigny qu'on les trouves.
Dans cette commune au Nord de Bourges et aux alentours, on cultive 550 hectares de pommiers, dont 270 à la coopérative et les 280 hectares restants aux indépendants.

Paul Jacquet est de ceux là. Il en a à lui seul une quinzaine d'hectares à St Georges sur Moulon sur lesquels il cultive la Golden, la variété la plus courante à St Martin d'Auxigny, mais pas seulement !