Replay du lundi 16 novembre 2020

La ferme du Pré Vert à Vicq Exemplet (36)

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Le bonheur est dans le pré, où plus précisément dans le Pré Vert, la ferme que tiennent depuis plus de 20 ans Valérie et Gilles Kupiecki à Vicq Exemplet, où ils y élèvent de la volaille.

"Le bonheur est dans le pré", tel était le titre du film d'Etienne Chatiliez sorti en 1995, un film qui a peut-être inspiré Valérie et Gilles Kupiecki
"Le bonheur est dans le pré", tel était le titre du film d'Etienne Chatiliez sorti en 1995, un film qui a peut-être inspiré Valérie et Gilles Kupiecki - © Ferme du Pré Vert

Valérie Kupiecki a abandonné son poste de directrice d'achat chez Danone pour reprendre il y a un peu plus de 20 ans avec son mari Gilles la ferme du Pré Vert à Vicq-Exemplet.

Ils y produisent des volailles et de la viande de mouton qu'ils vendent en entier, au détail ou en préparations, directement aux consommateurs.

Valérie et Gilles Kupiecki vendent leurs produits sur les marchés ...
Valérie et Gilles Kupiecki vendent leurs produits sur les marchés ... © Radio France - Thierry Chareyre
... et dans la boutique qu'ils ont ouvert sur leur exploitation à Vicq Exemplet
... et dans la boutique qu'ils ont ouvert sur leur exploitation à Vicq Exemplet - © Ferme du Pré Vert

Avec le reconfinement et les règles sanitaires, Valérie Kupiecki s'inquiète pour les fêtes de fin d'année.

Pour l'instant, les règles sanitaires ne permettent pas les grandes tablées pour les fêtes de fin d'année. Valérie Kupiecki s'inquiète de ne pouvoir vendre de grosses volailles comme d'habitude
Pour l'instant, les règles sanitaires ne permettent pas les grandes tablées pour les fêtes de fin d'année. Valérie Kupiecki s'inquiète de ne pouvoir vendre de grosses volailles comme d'habitude - © Ferme du Pré Vert

En attendant les directives gouvernementales sur le sujet, vous pouvez dors et déjà passer vos commandes à la ferme du Pré Vert. Toutes les infos pratiques sont a retrouver sur sa page Facebook.