Replay du mardi 19 mai 2020

Circuits courts en Berry : La fromagerie des 13 blés à Loye-sur-Arnon (18)

Les producteurs ne se contentent plus de faire de la vente direct sur leurs exploitations, ils mettent en place des boutiques où ils vendent leurs productions et celles de leurs collègues. La fromagerie des 13 blés à Loye-sur-Arnon en est un bon exemple !

La fromagerie des 13 Blés se trouvent sur la ferme de Justine Floquet à Loye-sur-Arnon
La fromagerie des 13 Blés se trouvent sur la ferme de Justine Floquet à Loye-sur-Arnon - © Fromagerie des 13 Blés

Les circuits courts sont de plus en plus sollicités par les consommateurs, on l'a bien vu durant le confinement. Justine Floquet et ses sœurs tiennent la fromagerie des 13 blés à Loye-sur-Arnon, entre St Amand-Montrond et Culan dans le Cher. Elles y proposent une grande diversité de la production locale.

La fromagerie des 13 Blés propose les fromages des soeurs Floquet fabriqués sur place
La fromagerie des 13 Blés propose les fromages des soeurs Floquet fabriqués sur place - © Fromagerie des 13 Blés
A la fromagerie des 13 Blés ont trouve des légumes de maraîchers locaux
A la fromagerie des 13 Blés ont trouve des légumes de maraîchers locaux - © Fromagerie des 13 Blés
La fromagerie des 13 Blés est une belle vitrine de la production locale
La fromagerie des 13 Blés est une belle vitrine de la production locale - © Fromagerie des 13 Blés

Les soeurs Floquet sont à l'honneur sur le site de Berry Province !

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