Replay du mercredi 25 novembre 2020

La Biocoop de Bourges (18)

- Mis à jour le

Ce vendredi, la Biocoop de Bourges accueil sur son parking un marché avec une douzaine de ses producteurs, car ce magasin est l'un des pionniers dans notre région de la promotion et de la distribution des produits locaux, de plus Bio !

La Biocoop du Bourgeon Vert à Bourges privilégie les producteurs locaux, Bio, depuis 40 ans !
La Biocoop du Bourgeon Vert à Bourges privilégie les producteurs locaux, Bio, depuis 40 ans ! - © Biocoop de Bourges

Si les magasins de producteurs locaux se multiplient en Berry, certains sont pionniers en la matière. La Biocoop de Bourges en est un bon exemple. Camille Sanogo, la directrice en est plutôt fière.

Les 70 producteurs locaux de la Bioccop de Bourges, gros ou petits, sont tous certifiés Agriculture Biologique et même un peu plus.

Les producteurs Bio qui fournissent la Biocoop de Bourges se sont engagés dans une démarche vertueuse
Les producteurs Bio qui fournissent la Biocoop de Bourges se sont engagés dans une démarche vertueuse - © Biocoop du Bourgeon Vert

Fer de lance d'un mode de distribution mis en lumière à l'occasion de la semaine européenne de la réduction des déchets, la Biocoop de Bourges incite ses producteurs à se mettre au vrac.

Des pâtes locales, proposées en vrac
Des pâtes locales, proposées en vrac - © Biocoop du Bourgeon Vert

La Bioccop de Bourges qui organise ce vendredi de 10 à 18h sur son parking au 121, Boulevard de l'Avenir, un marché avec une douzaine de ses producteurs.

Le marché de producteurs sur le parking de la Biocoop de Bourges, c'est ce vendredi 27 novembre
Le marché de producteurs sur le parking de la Biocoop de Bourges, c'est ce vendredi 27 novembre - © Biocoop du Bourgeon Vert

Plus d'infos sur ce marché de producteurs sur la page Facebook de la Biocoop de Bourges.