Replay du lundi 20 juillet 2020

l'appel du potager à Pontfaverger

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L'Appel du Potager Maraîchers biologiques à Pontfaverger

EARL L’APPEL DU POTAGER Mathilde THOMAS et Nicolas FERRI  2 Rue du Pont St Médard 51490 Pontfaverger Moronvilliers
EARL L’APPEL DU POTAGER Mathilde THOMAS et Nicolas FERRI 2 Rue du Pont St Médard 51490 Pontfaverger Moronvilliers - philippe alborghetti

Depuis leur installation il y a 8 ans, ils cultivent les fruits et légumes selon le mode de l'agriculture biologique sur une surface de 7.80 hectares. Leurs souhait est de proposer des produits cultivés dans le respect de l'environnement et exempts de résidus de produits phytosanitaires. Ils vendent aussi la totalité de leurs produits en circuits courts pour pouvoir expliquer leur métier à leurs  clients.

leur 2ème motivation est de pouvoir, grâce a cette activité de maraîchage bio, préserver le patrimoine en rénovant le Pigeonnier du corps de ferme (200m² au sol). Datant de 1820, son architecture est atypique, il est surmonté d'une tourelle de 7 m de hauteur