Replay du jeudi 6 août 2020

Après Douzillac, la cagette s'installe à Saint Germain du Salembre

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Fort du succès de la cagette sur la commune de Douzillac, un système d'achat sans intermédiaires entre producteurs et consommateurs périgourdins, l'association IsleCo a lancé le même système 100% d'achat local à Saint Germain du Salembre.

Les producteurs réunis à Saint Germain du Salembre
Les producteurs réunis à Saint Germain du Salembre - Paul Mariuzzo-Raynaud

Depuis le 11 mai 2020, France Bleu et ses antennes en région, soutiennent la reprise économique après 2 mois de confinement lié à la pandémie de Covid-19.  Véritable enjeu économique et citoyen, le confinement a révélé un  intérêt majeur des consommateurs pour le circuits courts et l’achat  responsable. Commerçants, producteurs et artisans sont à l’honneur tous les matins à 7h55 en direct sur France Bleu Périgord.

À l'image de la ruche qui dit oui, boproduitsfrançais ou résio.fr, les plateformes d'achat local sans intermédiaires entre producteurs périgourdins et consommateurs se multiplient dans le département. En 2018, l'association IsleCo lance sur la commune de Douzillac sa propre plateforme d'achat via le site cagette.net. On y trouve des légumes, de la viande de porc, de bœuf et des poulets mais aussi des escargots, du fromage de brebis et de chèvres, du pain et des brioches artisanales, jus de fruits et vins locales. Le consommateur passe sa commande sur son ordinateur, sa tablette ou son smartphone et vient récupérer son panier auprès des producteurs le mardi entre 18h15 et 18h45 ou le samedi entre 11h30 et 12h30 dans le centre de Douzillac.

Pendant le confinement on est passé de 20 à 80 paniers hebdomadaire - Paul Mariuzzo-Raynaud

3 mois après la fin du confinement, Paul Mariuzzo, le coprésident de l'association espère que ce changement de mode de consommation va perdurer, selon lui,  il y a eu une prise de conscience auprès des familles et l'envie de soutenir le tissu économique local. La cagette de Douzillac a trouvé son rythme de croisière et pour répondre à une nouvelle demande, l'association vient de lancer le même type de service sur la commune voisine de Saint Germain du Salembre.

Un samedi à Douzillac pendant la récupération des paniers
Un samedi à Douzillac pendant la récupération des paniers - Paul Mariuzzo-Raynaud

Pour commander à Douzillac.

Pour commander à Saint Germain du Salembre  (panier à récupérer le samedi entre 11h30 et 12h30).