La maison des producteurs de Montignac

Cathy Roulland est éleveuse et productrice de canards sur Montignac et fait partie des 17 producteurs qui s'investissent depuis plus de 15 ans pour faire tourner le magasin de producteurs de Montignac. En 2005, ils sont une poignée à louer un local pour 2 mois. un essai concluant alors pour ne pas perdre le local, ils s'organisent pour faire tourner leur commerce de circuit-court l'hiver et fidélise une nouvelle clientèle. Après 15 ans d'existence,  c'est 130 produits qui sont proposés aux périgourdins : Vins, volailles, bœuf, conserves d'oies, sangliers, canards, noix, miel et fruits et légumes de saison.

Pas de concurrences entre les producteurs 

Ce magasin permet à Cathy Roulland de vendre 25% de sa production (en plus des 4 marchés sur lesquels elle se rend). À Montignac, on vend au rythme des saisons et des productions, l'association ne souhaite pas développer le nombre de producteurs présents pour éviter une éventuelle concurrence.

Infos pratiques 

La maison des producteurs - Quai Mérillou à Montignac -  ouvert tous les matins même le dimanche et 3 après midi par semaine. Contact : 05 53 51 93 86