Replay du mercredi 14 avril 2021

A Colombier-le-Jeune, Paulo, le copain des producteurs locaux !

- Mis à jour le

"Paulo, le copain des producteurs locaux" est une plateforme qui réunit une quarantaine de producteurs locaux de Drôme et d'Ardèche. La toute jeune entreprise assure la livraison de leurs produits auprès des particuliers, des épiceries fines, bars, cavistes et autres commerces.

Paulo, le copain des producteurs locaux
Paulo, le copain des producteurs locaux

Paulo a été créé par Pierrick et Dimitri. Pierrick a suivi un cursus de gestion et création d'entreprise. Il est originaire d'Arlebosc. Dimitri est formé à l'audit d'entreprise. Sa famille est enracinée du côté de Colombier-le-Jeune. Les deux amis sont unis par deux passions : la création d'entreprise et les produits locaux. A leur attachement, s'est greffé un constat : les producteurs ont rarement le temps nécessaire pour démarcher de nouveaux débouchés ou pour livrer au-delà d'un certain périmètre. Pourtant, les bars, cavistes et épiceries fines raffolent de leurs produits. Ainsi nait, en 2018, la plateforme Paulo. Elle réunit une quarantaine de producteurs de Drôme et d'Ardèche et assure, dans un premier temps, la livraison aux professionnels.

Paulo, le copain des producteurs locaux
Paulo, le copain des producteurs locaux

On fait un boulot qu'on aime faire et on aime travailler avec des personnes qui ont la même passion que nous. C'est important d'avoir un bon rapport humain du côté client comme du côté producteur.

Les producteurs sont sélectionnés pour la qualité de leurs produits, qui doivent être artisanaux et au minimum issus de l'agriculture raisonnée. Le critère humain est également essentiel pour Pierrick et Dimitri.

La crise sanitaire a nécessairement impacté la toute jeune activité de Paulo, qui a vu chuter ses commandes de 50%. Dimitri et Pierrick ont donc rebondi en créant un site internet ouvert aux particuliers. La livraison se fait par un réseau de points relais deux fois par semaine, sans frais de port et avec un minimum de commande de 25€.

Paulo, le copain des producteurs locaux
Paulo, le copain des producteurs locaux

Chaque particulier peut commander les produits secs de notre catalogue. On fonctionne avec des points relais, différents types de petits commerces avec une grande amplitude horaire. Pour les particuliers, il n'y a aucun frais de port. Le but, c'est de rendre un service auquel tout le monde puisse avoir accès.  

Paulo, le copain des producteurs locaux
Paulo, le copain des producteurs locaux

Ce qu'on trouve chez Paulo   

  • Confitures
  • Assaisonnement
  • Conserves
  • Pâtes et farine
  • Terrines
  • Huiles
  • Miels
  • Fruits à coques
  • Escargots
  • Champignons
  • Châtaignes et dérivés
  • Biscuiterie
  • Apéritif
  • Vins, bières et spiritueux
  • Jus de fruits
  • Café
  • Tisanes et Ice tisanes
  • Produits de soin  
  • Produits d'entretien  
  • Coffrets : bière, apéro, bien être, petit dejeuner ...

Les points relais Paulo  

  • Mauves
  • Colombier-le-Jeune
  • Plats, Lamastre
  • Tournon-sur-Rhône
  • Laveyron
  • Tain-l'Hermitage
  • Chateauneuf sur Isère  ...

Paulo, le copain des producteurs locaux

07270 Colombier-le-Jeune
06 82 94 92 74
p.vercasson@atwo7.com

chezpaulo.store
facebook.com/Paulocopainprod07

Paulo, le copain des producteurs locaux
Paulo, le copain des producteurs locaux

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