Replay du mercredi 24 mars 2021

La Ferme des Jonquilles, et ses glaces au bon lait, à Rahon (25)

- Mis à jour le

La ferme des Jonquilles est une exploitation de lait à Comté située à Rahon (25). Mathieu et Aurélie travaillent ensemble depuis le 1er avril 2020, et Aurélie a diversifié l'activité en novembre 2020 en produisant également des sorbets et des crèmes glacées made in ferme comme on les aime !

Chemin des... Jonquilles (!), 25430 Rahon
Chemin des... Jonquilles (!), 25430 Rahon

Vous avez désormais envie de consommer autrement ? Vous repensez votre art de vivre ou vous réinventez un fonctionnement à la lumière de nouvelles valeurs ?

Les producteurs locaux, les circuits courts, les services de proximité... ça vous parle plus que jamais ?

Alors accompagnez-nous jusqu'à Rahon (25, vers Sancey et Belvoir), où Aurélie a décidé de lancer ses glaces au lait AOC ! Sorbets presque 100% fruits (fraise, framboise, myrtille, ...) et autres crèmes glacées (vanille, chocolat, miel local, Pontarlier, pain d'épices, ...) font désormais le bonheur des visiteurs accueillis chaque vendredi fin d'après-midi et samedi matin au magasin de la ferme, qui propose d'ailleurs une petite dégustation au passage ! Parce que comme le rappelle le mur du magasin : "la gourmandise est un bien joli défaut" !

Vivement qu'il fasse beau !

Consultez la page Facebook de la Ferme des Jonquilles ou son onglet dans le répertoire Locavor, et faites connaissance avec tous les producteurs ou acteurs de la consommation locale et des circuits courts, tous les jours, 7h56, sur France Bleu Besançon !

Parce qu'ici, c'est "Circuits courts, et idées longues !"

Sorbets et crèmes glacées pour tous les plaisirs
Sorbets et crèmes glacées pour tous les plaisirs

Faites aussi un tour sur le site de Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux ainsi que des Jeunes Agriculteurs BFC, partenaires de ce RDV, grâce auxquels il n'y a jamais de court-circuit dans nos circuits courts !

Le magasin de la ferme est ouvert les vendredi en fin d'après-midi et les samedis en matinée
Le magasin de la ferme est ouvert les vendredi en fin d'après-midi et les samedis en matinée