Replay du jeudi 25 mars 2021

Les grenouilles de Jean Philippe, ranaculteur à Silley-Amancey (25)

- Mis à jour le

La saison des grenouilles ne devrait plus tarder... Une fois les dernières gelées matinales passées, Jean-Philippe pourra vendre les grenouilles rousses de Franche-Comté qu'il élève et produit à Silley-Amancey (25)... À bon entendeur...

À Silley-Amancey, c'est la grenouille rousse de Franche-Comté !
À Silley-Amancey, c'est la grenouille rousse de Franche-Comté ! © Getty - Simonas Lukosius / EyeEm

Vous avez désormais envie de consommer autrement ? Vous repensez votre art de vivre ou vous réinventez un fonctionnement à la lumière de nouvelles valeurs ?

Les producteurs locaux, les circuits courts, les services de proximité... ça vous parle plus que jamais ?

Alors suivez-nous jusqu'à Silley-Amancey (25), où Jean-Philippe et son papa, producteurs de lait à Comté, se sont diversifiés en se lançant dans l'élevage de grenouilles : la ranaculture.
Environ 2000 grenouilles font ainsi le bonheur des amateurs en saison ! 

La saison va bientôt commencer

Faites connaissance avec tous les producteurs ou acteurs de la consommation locale et des circuits courts, tous les jours, 7h56, sur France Bleu Besançon !

Parce qu'ici, c'est "Circuits courts, et idées longues !"

Les grenouilles comme on les aime... aussi !!
Les grenouilles comme on les aime... aussi !! © Getty - TanMan

Faites aussi un tour sur le site de Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux ainsi que des Jeunes Agriculteurs BFC, partenaires de ce RDV, grâce auxquels il n'y a jamais de court-circuit dans nos circuits courts !

Les grenouilles : une tradition qui annonce les beaux jours !
Les grenouilles : une tradition qui annonce les beaux jours ! © Getty - Chud