L'Escargotière Bonvalot, au Petit Mercey (39) et dans sa boutique éphémère de fin d'année à Besançon (25)

Vous avez désormais envie de consommer autrement ? Vous repensez votre art de vivre ou vous réinventez un fonctionnement à la lumière de nouvelles valeurs ?

Les producteurs locaux, les circuits courts, les services de proximité... ça vous parle plus que jamais ?

Alors suivez-nous jusqu'au Petit Mercey (39, hameau Les Granges), ou à Besançon (25), puisque vous avez le choix jusqu'à la fin de l'année : Anne-Catherine Bonvalot a en effet ouvert une boutique éphémère, au 41 de la rue de Belfort.
Depuis 1991, L'Escargotière Bonvalot produit et transforme ses escargots fermiers – gros gris et petits gris – pour en faire un produit d'exception. Les recettes, originales ou traditionnelles, sont à retrouver au magasin fermier (sur place), ou à Besançon dans la boutique éphémère de cette fin d'année 2021, ouverte du jeudi au samedi.

C'est ce qui est sympa : on suit notre produit du tout début jusqu'à l'assiette du consommateur

Consultez le site de L'Escargotière Bonvalot , mais aussi sa page Facebook , et faites connaissance avec tous les producteurs ou acteurs de la consommation locale et des circuits courts, tous les jours, 7h55, sur France Bleu Besançon !

Faites aussi un tour sur les pages départementales du site j'Veux du Local en Bourgogne Franche-Comté , ou encore sur Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux ainsi que sur le site des Jeunes Agriculteurs BFC . Vous y trouverez aussi toutes les bonnes adresses !