Replay du vendredi 4 septembre 2020

La Micro Brasserie "La Séquère" à Seignosse

- Mis à jour le

Au pays du vin et de l’armagnac, la bière est aussi en train de se faire sa place. Et pas seulement chez les consommateurs…

Micro Brasserie La Séquère
Micro Brasserie La Séquère

La production locale de bière est en plein essor, au rythme de l’ouverture de brasseries artisanales de plus en plus nombreuses aux quatre coins de notre département.
La Micro-Brasserie « La Séquère », installée à Seignosse, est née de l’imagination de 2 frères passionnés et amateurs de bière de dégustation, Gilles et Stéphane.
Toutes leurs bières sont de fermentation haute : leur élaboration requiert une eau, des malts, des céréales, différents types de houblon ainsi que des plantes ou épices de grande qualité. Avec une particularité locale : l'incorporation de flocons de maïs.

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