Replay du mardi 29 septembre 2020

Circuits courts : la ferme de Laruscade

- Mis à jour le

A Laruscade, une ferme élève des poulets en circuits courts

Des poulets de Gironde
Des poulets de Gironde © Getty - Getty

Imaginez une ferme dans laquelle des milliers de poulets grandissent en liberté. Voici la ferme de Laruscade. Elle est gérée par une famille qui met en avant le bien être animal. Nous avons pu passer quelques minutes avec Olivia. Cette femme passe beaucoup de temps tout près de ses animaux et tout est fait pour que ces volailles aient une bonne alimentation et bénéficient d'une bonne hygiène pendant les 112 jours (en moyenne) de l'élevage.

Des poulets en liberté
Des poulets en liberté © Getty - Getty

Déguster une volaille qui a eu le temps de grandir, de gambader et d'être nourrie correctement permet de garantir aux consommateurs une évidente qualité. Il ne faut pas oublier non plus la maltraitance animale. Choisir une ferme avec les poulets en plein air

Les fêtes se préparent déjà ! On est sur la production de poulets de chair et d'oeufs biologiques, pendant les périodes festives il y aura des chapons et des poulardes.

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Ferme de Laruscade : Producteur · Ferme · Coopérative agriculture... 1074 route de Sainy Yzan de Soudiac à Laruscade. Toutes les infos ICI.

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