Replay du lundi 25 janvier 2021

Circuits courts, les huîtres du grand sud depuis Gujan-Mestras

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A Gujan-Mestras, GAEC du grand sud est producteur depuis 25 ans

huitres
huitres © Getty - getty

Comptez sur nous pour vous proposer une sélection des producteurs de notre région et de ceux qui travaillent dur pour pérenniser leur activité. Nous essayons de trouver ceux qui mettent en avant des produits de qualité. C'est la recherche quotidienne de France Bleu qui permet effectivement aux auditeurs et aux consommateurs d'avoir des informations et des conseils pratiques pour consommer en CIRCUITS COURTS et locaux ! Car effectivement quand on cherche des producteurs, des artisans ou des éleveurs passionnés on arrive toujours à trouver des perles rares et des hommes ou des femmes qui vendent de très bonnes marchandises. C'est le cas aujourd'hui pour GAEC du Grand Sud. 

Carine et Nicolas Cochez sont producteurs depuis 25 ans depuis le port de Meyran à Gujan-Mestras. La vente se fait directement à l'établissement et sur un lieu de vente à Léognan (notamment sur la marché le samedi matin).

un café du beurre et des huitres...
un café du beurre et des huitres... - GAEC du grand sud
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