Replay du mercredi 23 juin 2021

Des fruits gorgés de soleil aux Vergers de Louisias

- Mis à jour le

Marc Bardin 38 ans d'expérience : de la culture du fruit à sa transformation

Les Vergers de Louisias
Les Vergers de Louisias © Getty

Les Vergers de Louisias à Charavines pour y retrouver des confitures sans additifs dont le sucrage reste très faible par rapport aux pots vendus en supermarchés. Priorité au fruit qui peut composer jusqu'à 70% de la recette de confiture.

Marc Bardin les Vergers de Louisias
Marc Bardin les Vergers de Louisias © Radio France - Nathalie Malochet

Il produit des farines certifiées Bio de type T65, T80 et T110.

Par ailleurs en période d'été, l'autocueillette de Fraises et de Framboises est possible sur place ! 

Adresse : 780 route de louisias, CHARAVINES

Téléphone : 04 76 06 66 14