Replay du mercredi 13 janvier 2021

Le ferme Bernard à Quaix en Chartreuse, une belle histoire de famille

- Mis à jour le

Sur les balcons sud de Chartreuse, la particularité de la ferme : elle se trouve au cœur du village !

Christophe Bernard
Christophe Bernard © Radio France - Nathalie Malochet

Trois générations d'agriculteurs-éleveurs, des femmes et des hommes passionnés, qui vous proposent de la viande de bœuf, de veau, et de porc .

La ferme Bernard à Quaix en Chartreuse
La ferme Bernard à Quaix en Chartreuse © Radio France - Nathalie Malochet

Christophe Bernard a un cheptel de vaches de race blonde d'Aquitaine et Montbéliarde. Un troupeau tranquille qui vit dans d'excellentes conditions et au grand air .

La vente se fait uniquement sur commande et à la ferme, un vrai travail de proximité en circuit-court que Christophe apprécie. Ce qu'il aime également, raconter son métier et son histoire. Damien, son fils travaille à ses côtés.

N'hésitez pas à aller les rencontrer.

Adresse : 215 route de Clémencière

38950 QUAIX-EN-CHARTREUSE