Replay du lundi 20 juillet 2020

Le jardin des Gonettes à Saint Pierre de Bressieux

- Mis à jour le

Lionel Boutellier utilise des techniques de maraîchage en sol vivant , apparentées à la permaculture et l'agro écologie

Les beaux légumes !
Les beaux légumes ! © Getty

Le jardin des Gonettes utilise le principe du maraîchage en sol vivant  à savoir la couverture permanente des sols, et le non travail du sol.

Utilisés pour nourrir le sol, des engrais, vert, matière organique en tout genre (paille, foin,   broyat , compost…)