Replay du jeudi 16 juillet 2020

Le Val qui Rit, production fruitière à Saint-Prim

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Jérôme Jury, est producteur de fruits, jus et nectars dans une démarche respectueuse de l'environnement

Oh les beaux fruits !
Oh les beaux fruits ! © Getty

Le Val qui Rit, production fruitière à Saint-Prim cultive sur près de 65 hectares, près de 1600 tonnes de fruits par an. Il s'agit de la  première exploitation en Isère HVE : haute valeur environnementale . Sur place, Jérôme Jury  produit de l’énergie photovoltaïque afin de  faire fonctionner ses frigos (entre autre). Pour l’arrosage, il récupère les eaux fluviales, enfin pour éviter les traitements au Val qui Rit, on utilise les auxiliaires !