Replay du lundi 28 décembre 2020

Magasin de la Ranjonnière à Bouguenais

- Mis à jour le

Plus besoin des faire des kilomètres pour s'approvisionner de ferme en ferme, le magasin de la Ranjonnière à Bouguenais rassemble les produits de plusieurs producteurs sur un même site.

Ferme de la Ranjonnière
Ferme de la Ranjonnière © Radio France

Le site de la Ranjonnière comprend une ferme pédagogique (La Clé des champs), un restaurant (Du Coq à l'âne) ainsi qu'un magasin de vente directe de produits fermiers (Terroirs 44). Ce magasin, qui a pris place à l’intérieur d’un ancien corps de ferme (sublime) rénové, propose une large gamme de produits locaux. 

Des produits 100 % de saison, issus d'une quarantaine de fermes environ des alentours, tous respectueux de la charte d'agriculture paysanne et une bonne partie labellisés bio (AB). Légumes, fruits ; viandes (bœuf, veau, agneau, lapin, volaille) ; charcuterie ; plats préparés ; fromages ; produits laitiers ; vins, bières, jus de fruits ; miel, confitures, chutneys ; céréales, légumes secs ; café, thé, biscuits... Le choix est vaste. Il y a même du pain rustique cuit au four à bois… 

La bonne idée : les coffrets de produits fermiers pour un cadeau savoureux. Terroirs 44, association œuvrant pour le bien des agriculteurs et de nos palais, regroupe 50 professionnels adeptes des circuits courts. Enfin sachez que la Ferme de la Ranjonnière dispose d'une salle de réunion, privatisable, à deux pas de l'aéroport, pratique et original !

plus d'infos : www.terroirs44.org/magasin-de-la-ranjonniere

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