Replay du mardi 26 mai 2020

La ferme de Peyrouse dans le Tarn

Circuits Courts avec Patrice Cougoureux pour la Ferme de Peyrouse, à Padiès : vente directe, livraisons de repas, solidarité avec les autres producteurs.

La Ferme de Peyrouse dans le Tarn à Padiès Patrice Cougoureux
La Ferme de Peyrouse dans le Tarn à Padiès Patrice Cougoureux - Patrice Cougoureux

Des vaches, du jus de pomme, des charcuteries , un regroupement de producteurs, de la vente directe  , et des livraisons de repas pour la Ferme de Peyrouse, dans le Tarn à Padiès. Patrice Cougoureux. Elevage, maraîchage, atelier pour faire du jus de pommes , du bœuf séché ou encore des charcuteries; les activités de Patrice sont variées sur sa ferme familiale. il a également une auberge, mais qui est pour l'instant fermée, en raison de la crise du coronavirus. Mais, Patrice Cougoureux, a trouvé une solution pour continuer à cuisiner des produits locaux et proposer des plats  aux particuliers, et aux entreprises c'est "direct à table". A noter également,   Patrice, fait  partie du réseau de producteurs Miladiou.