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Le Comptoir de l'épicier à Lara, un commerce de proximité à l'ancienne dans le Nord de la Haute-Garonne
Diffusion du 30 septembre 2020
À retrouver dans l'émission
Du lundi au vendredi à 7h56
Derrière la plupart des produits frais qu'elle vend, Corinne Solana a une histoire à vous raconter. Le circuit court, c'est aussi connaître la provenance de ce que l'on achète, et la manière dont c'est produit.
La saga familiale des poulets produits dans le village même, la charcuterie de son enfance en provenance d'Ariège et qui est plébiscitée par les clients, la viande du boucher d'un village d'a côté, ou encore des fromages du Tarn : Corinne Solana, gérante du Comptoir de l'épicier près de Grenade, aime sélectionner ses produits et en parler à ses clients.
Épisodes
Tous les épisodes
Circuits courts en Occitanie
Le 24 mars 2023
04 min
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Le 23 mars 2023
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Le 22 mars 2023
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