Replay du mercredi 1 juillet 2020

Le melon de Lectoure

- Mis à jour le

Le melon de Lectoure : une fierté gersoise.

Le melon de Lectoure dans le Gers
Le melon de Lectoure dans le Gers © Radio France - Emmanuelle Wiener

Les Gers gourmand, c’est bien sur le foie gras, l’ail blanc de Lomagne, les volailles, mais il ne faut pas oublier le Melon de Lectoure et ses 48 producteurs réunis dans l’association pour la promotion du melon de Lectoure. Pour mettre en valeur, le fruit de cette plante de la famille des cucurbitacées, les producteurs de melon de Lectoure peuvent compter sur les cuisiniers de la région, mais aussi sur les pâtissiers. C'est le cas de la pâtisserie Garnier à Condom. Plus d'infos ici.