Replay du lundi 28 septembre 2020

Vente directe à la ferme de Millet près de Pamiers en Ariège

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Vous pouvez aller acheter directement à la ferme de Millet de la viande d'agneau et des légumes auprès d'Inès Grenier, jeune agricultrice installée près de Pamiers, à la Tour-du-Crieu, depuis 2018.

Inès Grenier, 24 ans, a repris la ferme de Millet il y a 2 ans.
Inès Grenier, 24 ans, a repris la ferme de Millet il y a 2 ans. © Radio France - A.W.

C'est un rêve qui est devenu réalité. A seulement 24 ans, Inès Grenier est gérante d'une ferme située en bout de piste de l'aérodrome de Pamiers – les Pujols. Elle a pris des parts dans cette exploitation il y a deux ans. Les débuts ne sont pas évident : le métier est dur, d'autant qu'elle est toute seule, même si son père, ouvrier agricole, lui donne un coup de main. Et le confinement n'a pas arrangé les choses. Mais Inès est déterminée, travailleuse et parvient tout de même à vendre ses céréales à une coopératives, ses légumes et sa viande d'agneau en vente directe à la ferme. Le bouche-à-oreille commence à fonctionner, et la ferme de Millet prend doucement son envol sous la direction de la jeune fermière.