Replay du mercredi 13 janvier 2021

La maison Lespinasse, boucher traiteur à Albertville , est récompensée

L'entreprise possède une exploitation familiale en Saône et Loire et élève des charolaises

Les circuits courts en Pays de Savoie
Les circuits courts en Pays de Savoie © Getty

Un travail innovant récompensé

La maison Lespinasse reçoit ce mercredi 13 Janvier, un Mercure d'or , une  récompense nationale pilotée par le réseau des CCI .

Avec ce prix c'est l'esprit novateur qui est récompensé 

La création d'un point de vente vitré afin de mettre en avant l'artisan et son travail 

Les clients ont accès à un espace de restauration -dégustation , unique en boucherie traditionnelle française 

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