Replay du jeudi 29 avril 2021

Le Maguette chèvrerie à Quend

- Mis à jour le

Les fromages de chèvres de Georges Gribeauval à Quend

Chevrettes Ferme le Maguette Quend
Chevrettes Ferme le Maguette Quend - Georges Gribeauval

Les fromages de chèvre de Georges Gribeauval font toujours autant d'émules. Les chevrettes sont nées ce mois-ci. Elles se portent bien et leurs mamans produisent du bon lait. 

Georges le transforme en petit, moyen, et grand Maguette mais aussi en caillé. Si vous préférez les plus affinés, soyez patients ils arrivent.

Les fromages sont vendus sur les marchés de Fort Mahon et de Rue et sur place à la ferme.

fromages de chèvre Ferme le Maguette Quend
fromages de chèvre Ferme le Maguette Quend - Georges Gribeauval

Il y a une bonne quarantaine de chèvres sur l'exploitation, bien à l'abri au chaud l'hiver sur une paille accueillante et avec de l'espace. En pâturage quand arrivent les beaux jours. 

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