Replay du mercredi 5 mai 2021

La Laiterie de la Baie à Romaine

- Mis à jour le

Du pré à l'assiette, Christelle Fromentin transforme le lait de la ferme

Fromages Laiterie de la baie
Fromages Laiterie de la baie - Christelle Fromentin

A la laiterie de la baie à Romaine près de Ponthoile, Monsieur s'occupe des vaches et Madame transforme le lait en divers produits laitiers. 

Avec les beaux jours, les vaches ont rejoint les prés et broutent une herbe fraîche. Pour Christelle Fromentin

La fabrication du beurre est plus facile avec ce lait chargé de carotènes. 

Beurre
Beurre - La laiterie de la baie Romaine

Crème Fraîche, Beurre de Baratte moulé à la main doux et demi-sel, Lait entier en bouteille, Lait Battu (babeurre) Fromage Blanc, Faisselle, Fromages Frais aux épices , Yaourts et desserts lactés, Fromages Affinés – Tommes de Romaine, Ponticuli, Romain et Fleurs, Christelle ne ménage pas sa peine pour vous proposer ses produits.

Le magasin à la ferme est ouvert le mercredi après-midi et le samedi matin. Pour suivre l'actualité rendez-vous sur leur page Facebook

Vous ne pouvez pas vous déplacer, Christelle vous livre dans un rayon de 10 km, il vous suffit de passer commande sur son site Du pré à l'assiette. 

Vous pouvez aussi passer commande et payer en ligne puis aller chercher vos produits sur un créneau horaire qui vous convient.