Replay du mercredi 28 avril 2021

Le sirop Sakura

Les cerisiers fleurs donnent un excellent sirop Sakura chez Hollybel dans l'Aisne

Cerisiers en fleurs
Cerisiers en fleurs - Hollybel

Clotilde Brown est agricultrice à Housset dans l'Aisne Hollybel la ferme du Houx

En quelques jours elle va cueillir les fleurs de cerisiers pour produire son sirop Sakura. Aussitôt cueillies aussitôt infusées et mis en bouteilles, les fleurs ne traînent pas. ce délicieux sirop délicat et raffiné servira à parfumer votre eau, plate ou gazeuse, à parfumer vos desserts, à accompagner un kir pour un apéritif dans le jardin.

Sirop de fleurs de cerisiers Sakura
Sirop de fleurs de cerisiers Sakura - Hollybel
Mots clés: