Replay du jeudi 21 mai 2020

Sylvain l'épicier : tournées dans le sud Vienne

Des circuits courts, il y en a de plus en plus pour rapprocher les producteurs des consommateurs. Mais une épicerie itinérante, c'est beaucoup plus rare !

Sylvain l'épicier
Sylvain l'épicier - twothepoint.fr

Depuis deux ans et demi maintenant Sylvain Giez a monté son épicerie itinérante sous le nom de Sylvain l'épicier. Un projet qu'il  avait en tête depuis une dizaine d'années : une sensibilité écolo, un  goût pour le made in Vienne et l'envie de valoriser les producteurs  locaux.... Il n'en fallait pas plus pour que Sylvain achète son camion ouvert sur le côté et se lance dans deux tournées dans le sud Vienne. 

Pour se faire connaître Sylvain l'épicier a fait beaucoup de porte à porte pour faire fonctionner ensuite... le bouche à oreille. Et ça marche ! Après plusieurs tentatives pour s'installer en fixe dans un village, Sylvain Giez a changé de tactique. Il faut aller sur son site internet pour créer votre compte et remplir votre  panier.  

Il y a deux tournées par semaine : - le mardi : à Vivonne et Romagne - le jeudi : à Vivonne, Couhé et Saint Sauvant. La particularité de ce mode itinérant - qui rappelle celui des artisans  bouchers ou boulangers d'antan qui s'arrêtaient dans les bourgs -  c'est que Sylvain l'épicier s'arrête devant votre porte pour vous  livrer. 

Que trouve-t-on comme produits ? Du bio pour la plupart des  produits (légumes et fruits de saison), des volailles élevées en plein  air, du miel, du fromage, des produits laitiers, des huiles, des  farines, des pâtes, de la viande.... Plus une gamme pour rendre  service : café et thé bios et équitables, du muesli, des pâtes à  tartiner...  

Une des clientes de Sylvain l'épicier lui a commandé un jour de la  faisselle : elle lui a confié, la fois suivante, que cela lui avait rappelé le goût de celle que sa grand-mère faisait !  

Sylvain l'épicier est aussi présent le vendredi aux marché des Usines à Ligugé - qui a repris mi-mai 2020, de 17h à 19h30.  

Vous trouverez toutes les infos sur l'actualité de Sylvain Giez sur le Facebook de Sylvain l'épicier.