Replay du mardi 7 juillet 2020

Le livre « Rando-bière en Provence, Belles balades et brasseries artisanales de qualité » !

- Mis à jour le

Coup de cœur littéraire ce matin : un livre qui valorise les circuits courts, les bières artisanales et les randonnées en Provence ! Les détails avec Mélanie Masson.

Rando-Bière, couverture
Rando-Bière, couverture

Amateurs de bières artisanales ? Suivez le guide et procurez-vous ce livre !

Vous partez à la  découverte de randonnées originales au cœur de la Provence et qui ont la  bonne idée de se dérouler à proximité de brasse-ries artisanales de  qualité.

« Rando-bière en Provence, Belles balades et brasseries artisanales de qualité » a est réalisé en partenariat avec l’association La Bière de Provence qui regroupe les brasseurs de la région  Provence-Alpes-Côte-d’Azur. Cette  publication est ainsi l’occasion de soutenir les artisans locaux, de  présenter leur savoir-faire original et de faire découvrir la région.

Vous pourrez ainsi marier plaisir  de la marche et dégustation zythologique (étude de la bière). Des  calanques de Marseille jusqu’au Luberon en passant par les Alpilles et  l’arrière-pays varois, vous vous laisserez surprendre par des bières  originales brassées par des artisans qui travaillent des matières  premières de qualité avec passion.

Dans le livre, on y trouve quoi ?

  • 30 brasseries sélectionnées valorisant le savoir-faire des artisans, leurs spécificités et le détail des bières brassées. 
  • 30 randonnées incontournables cartographiées et décrites précisément, accompagnées de belles photographies.
  • Une présentation de l’association « La bière de Provence », un focus sur l’art du brassage et les  filières agricoles, un aperçu historique de la bière et un glossaire  des termes du métier.

Une vidéo a même été  tournée pour promouvoir cette belle idée ! 

« Rando-bière en Provence, Belles balades et brasseries  artisanales de qualité » c’est aux éditions Chemins des Crêtes.