Replay du lundi 12 octobre 2020

Circuits courts, en Sarthe : les petits biscuits de la Sablésienne

- Mis à jour le

Une recette ancestrale toujours au goût du jour

biscuits 'la Sablésienne'
biscuits 'la Sablésienne' - La Sablésienne

La recette du sablé, biscuit pur beurre, s’est transmise de génération en génération avec de solides racines dans la ville dont il porte le nom, Sablé-sur-Sarthe

Aujourd'hui plus que jamais, Amélie Loret, dirigeante de la Sablésienne, privilégie les circuits courts et les ingrédients régionaux pour la réalisation de ses friandises

Elle nous parle aussi de sa nouvelle gamme de cosmétiques bio, 'La Secourable', à retrouver dans une boutique située dans la galerie marchande du centre commercial Zone Nord du Mans

La Sablésienne propose aussi des visites de ses ateliers de fabrication ; points de vente à Sablé, la Flèche, le Mans

pour plus d'infos, rendez-vous sur le site web

Mots clés: