Replay du lundi 24 mai 2021

La maison Drans à Sablé Sur Sarthe

- Mis à jour le

La célèbre Maison Drans de Sablé a été reprise par Alexandra et Antoine Pelletier en 2018.

Une recette inchangée depuis 1932
Une recette inchangée depuis 1932 - Maison Drans

C'est une entreprise dont le nom parle forcément aux Saboliens et aux Saboliennes : la Maison Drans ! Une institution depuis 1932. Aujourd'hui, Antoine et Alexandra Pelletier sont aux commandes de cette entreprise qui a traversé le XXème siècle.

Ils ont conservé le savoir-faire artisanal du sablé avec l'utilisation de produits frais et locaux, sans ajout de conservateurs ni d'additifs.  Si les oeufs viennent évidemment de Loué, le beurre est lui en provenance directe de la côte Atlantique. L'idée, c'est d'être le plus fidèle possible à la recette originale. 

Pour la fête des mères, la Maison Drans propose un sachet de biscuits avec de jolis mots doux à croquer. 

Retrouvez la boutique Maison Drans au 38 Place Raphaël Elize à Sablé-sur-Sarthe. 

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