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La Chevriette à Framecourt
Diffusion du 28 octobre 2021
À retrouver dans l'émission
Dans notre région, il y a pas beaucoup de fromageries spécialisées dans le fromage de chèvre, alors aujourd'hui, nous nous lançons dans la production !
Bienvenue à La Chevriette.
Mettez votre tablier, direction Framecourt, entre Frévent et Saint Pol sur Ternoise, chez Christine et Franck Lesay, c'est du fromage au lait de chèvre cru. Franck nous donne plus de détails..
On peut rencontrer les animaux.
Franck nous raconte également son histoire autour du fromage, cela remonte à son enfance.
Vous pouvez retrouver les produits de Franck et Christine dans différentes crèmeries autour de Framecourt, mais aussi sur le marché d'Arras le samedi matin.
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