Clément Schnell participe à l'émission de M6, la Meilleure Boulangerie de France

Dès la semaine prochaine, vous pourrez suivre la Meilleure Boulangerie de France sur M6 et découvrir nos boulangers bretons qui participent à ce concours orchestré par Norbert Tarayre et Bruno Cormerais.

Nous faisons aujourd'hui la connaissance de Clément Schnell, qui tient la Maison Du Pain à Guipry Messac. On peut dire que ce boulanger ne manque pas d'imagination avec un pain qui sort des sentiers battus. Nous sommes intrigués par cette présentation ce matin...