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CIRCUITS COURTS : Bernard-Antoine ACQUAVIVA, Terra di Sia, Marignana

À retrouver dans l'émission
Circuits courts
Du lundi au vendredi à 6h25, et 13h33
Par

Après un parcours en Langue et Culture Corse à la fac de Corte, Bernard Antoine ACQUAVIVA a rejoint ses terres familiales sur les hauteurs de la commune de Marignana.

Charcuterie fermière et artisanale Terra di Sia
Charcuterie fermière et artisanale Terra di Sia © Radio France -

C'est dans ce petit village de montagne en Corse du Sud dominant la Spelonca qu'il élève, avec son épouse, au milieu de châtaigniers pluriséculaires, un cheptel composé de cochons corses de la race nustrale.

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