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Bien-être - Santé

Circuits Courts : Sébastien Bonnafoux, gérant de brasserie à Ajaccio

Diffusion du 18 août 2020
À retrouver dans l'émission
Circuits courts
Circuits Courts
Du lundi au vendredi à 6h25, et 13h33
De Isabelle Don Ignazi
France Bleu RCFM
De
Par
Les frères Bonnafoux, Sébastien (à gauche) et Stéphane (à droite), aux commandes de la Brasserie du Diamant, à Ajaccio
Les frères Bonnafoux, Sébastien (à gauche) et Stéphane (à droite), aux commandes de la Brasserie du Diamant, à Ajaccio © Radio France - Michaël Andreani

Sébastien Bonnafoux est à la tête depuis 2000, avec son frère Stéphane, de la Brasserie du Diamant, à Ajaccio. Un établissement qui, suite à la crise de la Covid-19, a décidé de faire désormais la part belle aux produits locaux.

Épisodes

Tous les épisodes

Une pièce dédiée aux produits cosmétiques des trésors d'Hajar à la maison

Circuits courts : Hajar GHAZALI, cosmétiques Les trésors d'Hajar et traiteur Les délices de Davia, Ghisonaccia

Le 30 mai 2023

Hajar GHAZALI a développé deux activités qu'elle juge complémentaires et qui la passionnent : la cosmétique et la cuisine.

02 min
Hajar a installé le siège de ses deux entreprises à la maison

Circuits courts : Hajar GHAZALI, cosmétiques Les trésors d'Hajar et traiteur Les délices de Davia, Ghisonaccia

Le 29 mai 2023

Hajar est arrivé en Corse il y a 12 ans. Par amour. Elle a suivi en effet son mari Mounir à Ghisonaccia mais a attendu que leurs trois enfants soient scolarisés et un peu plus autonomes pour se lancer dans la vie active.

02 min
Visite de Bastia avec un groupe de Suédois.

Circuits courts : Franck ANGELI, guide conférencier, formateur, tour opérator "Strada In Libertà"

Le 26 mai 2023

Franck ANGELI est assez insaisissable : ce guide conférencier, en période saisonnière, sillonne en effet tout le territoire. Tantôt sur le petit train de Bastia, il présente une légendine ici, accueille un groupe là, fait découvrir un musée à des scolaires, emmène des curieux sur l'île d'Elbe...

02 min
Légendines, circuits, visites scolaires, sorties culturelles, petit train : tous les formats existent.

Circuits courts : Franck ANGELI, guide conférencier, formateur, tour opérator "Strada In Libertà"

Le 25 mai 2023

Franck ANGELI, notre invité, est dans sa 13ème année de guidage et dans sa septième année d'enseignement.

02 min
Franck travaille en partenariat avec l'office du tourisme et la ville

Circuits courts : Franck ANGELI, guide conférencier, formateur, tour opérator "Strada In Libertà"

Le 24 mai 2023

Les guides conférenciers encartés sont environ une centaine sur notre territoire.

02 min
Rencontre avec le guide conférencier en visite sur Bastia, à bord du petit train

Circuits courts : Franck ANGELI, guide conférencier, formateur, tour opérator "Strada In Libertà"

Le 23 mai 2023

Au-delà de son métier de guide conférencier, Franck ANGELI anime aussi le tour operator Strada In Libertà.
02 min
Aujourd'hui, Franck accompagne un groupe de Suédois sur les Légendines

Circuits courts : Franck ANGELI, guide conférencier, formateur, tour opérator "Strada In Libertà"

Le 22 mai 2023

Un BTS tourisme en poche en 1988, Franck démarre sa carrière dans une agence de voyage à Nice. Il voyage. Il occupe plusieurs postes à responsabilité dans la communication et le commerce.

02 min
Jackie écrit aussi de nombreux articles et met à disposition de ses élèves des podcasts pour les aider

Circuits courts : Jackie CARDI, "Una scola per tè" & "Devenir l'artisan de sa destinée"

Le 19 mai 2023

Une trajectoire de vie atypique conduit notre invitée, ancienne élève "hors norme", à démissionner de l'éducation nationale et à réfléchir à la manière de transmettre des connaissances.
02 min
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