Replay du lundi 10 mai 2021

Circuit Court en Touraine : la Ferme de Bréhémont

- Mis à jour le

A Bréhémont, Elseline et Xavier voulaient nourrir leur propre famille et ont fini par se transformer en fermiers.

La ferme de Bréhémont
La ferme de Bréhémont - La ferme de Bréhémont

C’est pour offrir une vie saine à leurs enfants et à eux-mêmes qu’Elseline et Xavier se sont lancés il y a une dizaine d’années dans un grand potager, un verger, l’apiculture et l’élevage de quelques animaux, ou encore l’usage de semences anciennes pour repiquer leurs plantes… Tout cela dans l’idée de vivre au maximum en auto-suffisance. 

Un objectif atteint et même dépassé, grâce à leurs productions et aux collaborations avec les paysans locaux inscrits dans la même logique. Xavier est devenu maraîcher, et c’est donc le grand public qui profite aujourd’hui de leurs légumes et œufs bio, ainsi que d’un ketchup fermier qui accompagnera nos grillades de l’été. 

A retrouver dans certaines AMAP, sur les marchés de Langeais et Azay-le-Rideau, ou directement à la ferme ! Toutes les informations sur leur site et leur page Facebook « La ferme de Bréhémont ».