Replay du lundi 24 juin 2019

Se régaler de glace maison

- Mis à jour le

Pour les beaux jours, les glaces sont de retour….

glace et sorbet
glace et sorbet © Radio France - Erika Vachon

Vous avez envie de vous faire plaisir, de rester gourmand ou gourmande et de ne pas trop prendre du poids.  

  • Congeler des fruits (s’il y a des noyaux les enlever avant) puis les mettre dans un mixeur,
  • rajouter une boisson végétales type lait d’amande, coco, soja, rajouter des épices type cannelle, vanille si vous aimez 
  • et mixer le tout. 
  • Et voici votre super glace peu calorique et gourmande… 
  • Le seul bémol, c’est qu’il faut tout manger, elle ne se conserve pas !

On peut aussi juste mixer des fruits congelés et rajouter un peu d’eau si besoin pour aider le mixage 

Une glace toute simple et gourmande que j’ai découverte en Floride, prenez une banane, mettez lui du chocolat fondu par dessus et ZoU on met le tout au congèle… Il faudra juste réussir à patienter jusqu’au lendemain…. 

On peut aussi avec un très bon mixeur, mixer des glaçons avec de la purée d’amande ou sésame et une boisson végétale. Il faut juste trouver le bon dosage de liquide sinon vous aurez un smoothie gourmand. 

A vos essais et bonnes glaces légères et gourmandes cet été.

Glace aux framboises rapide 

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