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Consomatin

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Une denrée rare !
Une denrée rare !

Ce que cache la pénurie de beurre dans les magasins de Moselle

Diffusion du mardi 7 novembre 2017 Durée : 2min

Les chinois et les américains consommeraient beaucoup plus de beurre qu'avant... info ou intox ?

En fait, la pénurie n'existe pas, la France fabrique toujours autant de beurre qu'avant... mais elle le vend sur d'autres marchés qui acceptent de payer un prix plus élevé que nos grandes surfaces françaises.

Les grandes surfaces en France demandent des prix toujours plus bas, ce qui a poussé en quelques sortes, les grandes coopératives laitières à vendre le beurre à l'étranger (plus rentable) et à fabriquer du fromage industriel plutôt que du beurre (plus rentable aussi).

Auchan Semécourt en Moselle annonce un retour à une situation normale... en septembre 2018 !!