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L'influenceuse cuisine Gwenaelle Farcy de "La cuisine de Gwen" chez les producteurs landais
Gwenaelle Farcy est une influenceuse cuisine originaire de la Sarthe. Elle a publié un premier livre de recette - “La cuisine de Gwen” - et rencontre dans le cadre de son 2ème tome, des producteurs régionaux. Les Landes ont été un point de chute indiscutable.
Une vision moderne et généreuse de la gastronomie
Passionnée de cuisine et de bons produits, Gwenaelle Farcy a voulu mettre d’abord sur papier ses recettes pour partager son amour de la bonne cuisine. Puis confinement oblige, elle a créé une chaîne Youtube - La Cuisine de Gwen - pour garder contact avec le reste du monde et optimiser son temps en partageant ses recettes. La mayonnaise a pris, “Gwen” a adoré ce concept et a maintenant près d’une centaine de vidéos à son actif.
Un nouveau projet au plus près des producteurs
Pour son deuxième bouquin, Gwenaelle elle est allée au plus près de ceux qui proposent des bonnes choses : les producteurs. Elle a sélectionné quatre régions et a naturellement choisi notre belle terre des Landes comme destination ! On retrouvera dans ce prochain livre, des portraits de producteurs de chez nous et des recettes revisitées avec nos bons produits régionaux !