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- Simon Moncoucut de La Tourtière bio des Landes à Biscarrosse présente sa gamme variée de biscuits !
Simon Moncoucut de La Tourtière bio des Landes à Biscarrosse présente sa gamme variée de biscuits !
Michelle & Simon - La Tourtière bio des Landes, c’est une entreprise familiale à Biscarrosse qui perpétue la passion de la pâtisserie de mère en fils.
Simon Moncoucut a baigné dans les douces odeurs de tourtières qui sortent du four, et au milieu de la fameuse pâte à étirer de cette gourmandise locale. Il a décidé de rejoindre sa mère aux fourneaux et de développer la gamme.
Des pâtisseries bio pour tous les gourmands
Afin de varier les plaisirs, Michelle s’occupe de la confection de la tourtière - qui demande beaucoup de temps - et Simon développe une gamme de biscuits : cookies sans gluten, palets au beurre de baratte, sablés cannelle, cannelés, … Au bon goût des produits bio et locaux, ces produits sont un nouveau challenge pour Simon Moncoucut qui veille à rendre un maximum de gourmands heureux. Et contrairement parfois aux idées reçues sur la qualité gustative des produits pour les “régimes” spéciaux, il arrive à rendre ses cookies sans gluten à la farine de sarrasin absolument délicieux ! La Tourtière bio des Landes à Biscarrosse c'est donc une histoire de famille, de conviction et de créativité !
Informations pratiques
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h.
Le dimanche matin de 9h à 13h / le lundi après-midi de 14h à 19h
Téléphones :
Michelle : 06 83 05 06 87
Simon : 06 19 12 88 89
Adresse :
425 Avenue du Maréchal LYAUTEY
40600 BISCARROSSE
Mail : michelle-simon@hotmail.com
Site internet : c'est par ici !