Replay du lundi 10 décembre 2018

Ils ont crée une épicerie de produits locaux en pleine campagne

- Mis à jour le

C'est une exploitation agricole en pleine campagne, à quelques kilomètres du bourg de Congrier. Cette ferme ressemble à n'importe quelle autre, et pourtant, à l'intérieur, se cache une véritable épicerie de produits locaux.

Marie Auffray et Patrick Cosnet préparent "Fermes en scènes" à Congrier, chez Marie-Noëlle et Bruno Pourias.
Marie Auffray et Patrick Cosnet préparent "Fermes en scènes" à Congrier, chez Marie-Noëlle et Bruno Pourias. © Radio France - Gauthier Paturo

A l'heure où les derniers commerces de proximité ont plutôt tendance à disparaître des campagnes, Bruno et Marie-Noëlle Pourias se sont lancé un pari audacieux. Ils ont rejoint la coopérative "Coop chez vous". Treize boutiques ont vu le jour dans le Grand Ouest, mais une seule en Mayenne : la leur. Alors forcément, implantée à quelques kilomètres des frontières angevine et bretonne, la ferme attire des clients de plusieurs départements.

Trop souvent, on pense que les produits fermiers sont forcément chers.

Le concept leur permet de s'occuper de leur exploitation la semaine, et d'ouvrir ce magasin copieusement achalandé les vendredi après-midi, vendredi soir et samedi matin. Et la mutualisation des moyens permet à la coopérative des économies d'échelle. Résultat, ils vendent leurs propres produits moins chers qu'avant.

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Les fermes, un lieu de culture(s)

Le 13 juillet prochain, la famille Pourias accueillera "Fermes en Scènes". Ce festival, porté par la Compagnie Patrick Cosnet, va sillonner la Mayenne et proposer ses spectacles sur une quinzaine d'exploitation. Apporter la culture en milieu rural, c'est très important pour Patrick Cosnet, lui qui avant d'être comédien a lui-même tenu une exploitation.

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La troupe travaille toujours à l'organisation du festival. Si vous êtes agriculteur/trice et souhaitez ouvrir votre exploitation, vous trouverez toutes les infos ici.

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