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On cuisine en direct de la cuisine d'un chef

Le dimanche de 10h à 11h

Navarin d'agneau
Navarin d'agneau © Radio France - Carole Chevrier

Le Navarin d'agneau au menu du Serpolet à St- Christo en Jarez

Diffusion du dimanche 7 janvier 2018 Durée : 37min

Natifs de la commune, Nathalie et Hervé Chatagnon- la sœur et le frère-  ont ouvert leur restaurant en 2004. Très apprécié pour sa cuisine et sa bonne ambiance, le Serpolet est le seul restaurant de St- Christo-en-Jarez. Aujourd'hui Nathalie nous prépare un délicieux navarin d'agneau...et  quand  Nathalie est en cuisine, Hervé n’est jamais bien loin…